MADDE 5- (1) Merkezin amaçları şunlardır: a) Tarımdaki bilimsel ve teknolojik yenilikleri takip ederek, araştırma, uygulama, eğitim, yayım, yayın ve üretime yönelik çalışmalarda bulunmak. b) Tarımda ülkesel ve bölgesel problemler için çözümler üretmek ve bunların uygulamaya aktarılmasını sağlamak. c) Yeni yetiştirme ve ıslah yöntemleri geliştirmek, uygulamak ve bu yöntemlerin tanıtımını yapmak. ç) Üniversite bünyesindeki gıda, tarım ve hayvancılık konularında yürütülecek araştırma, uygulama, eğitim ve yayım faaliyetlerinin koordinasyonuna katkı sağlamak. d) İlgili akademik birimlerin araştırma, uygulama, eğitim-öğretim, gezi-inceleme, staj, proje ve tez çalışması gibi faaliyetlerine destek vermek. e) Küçük ve büyük ölçekli etüt, planlama ve danışmanlık hizmetleri vermek. f) Bölgesel ve ulusal kalkınmaya katkı sağlayacak stratejiler geliştirmek, iş birliği mekanizmaları oluşturmak ve bunların sürdürülebilirliğini sağlamak. Merkezin faaliyet alanları