MADDE 5- (1) Merkezin amaçları; Bitlis ili ve bölge illerinde teknik arıcılık uygulamalarının yaygınlaştırılması için eğitim programları düzenlemek, teknik arıcılık uygulamaları için materyal ve yöntem geliştirmek, üretilen arı ürünlerini (bal, polen, propolis, bal mumu, arı sütü, arı ekmeği, arı zehri, kovan havası, apilarnil, ana arı larvası) bilimsel metotlarla analiz etmek, kalite parametreleri açısından değerlendirip belgelendirmek, bu ürünlerin tanıtımlarını yapmak ve bu ürünlerden katma değeri yüksek yeni ürünler geliştirmek, görsel ve yazılı medya aracılığı ile tüketicileri bu ürünler konusunda bilinçlendirmek, bu alanda faaliyet gösteren kamu kurum ve kuruluşları ve özel sektörle iş birliği yapmaktır. Merkezin faaliyet alanları