MADDE 5 – (Değişik:RG-8/6/2020-31149) (1) Merkezin amaçları şunlardır: a) Gıda sektörünün öncelikli konularını kapsayan uygulamalar ile araştırma-geliştirme (ar-ge) ve üretim-geliştirme (ür-ge) projelerini yürüterek gıda endüstrisine ürün ve süreç geliştirme konularında destek vermek, bu yolla Türkiye’nin gıda endüstrisinin rekabet gücünü artırmaya destek olmak. b) Gıda ile ilgili insan sağlığını ilgilendiren konularda araştırma yapmak, bilgi üretmek, veri tabanları oluşturmak, bilgilendirici toplantılar düzenlemek, yayınlar yapmak ve yarışmalar düzenleyerek ödüller vermek. c) Kamu ve özel sektör kurum ve kuruluşları ile etkin işbirliği yaparak Türkiye’nin gıda üretimi alanındaki politikalarının belirlenmesine katkılar sağlamak. Merkezin faaliyet alanları