MADDE 6 – (1) Merkez, amaçları doğrultusunda aşağıdaki faaliyetlerde bulunur: a) Üniversite bünyesinde gıda güvenliği konusunda faaliyet gösteren araştırma laboratuvarları, uygulama ve araştırma merkezleri ile benzer birimler arasındaki ilişkileri düzenlemek, AR-GE imkânlarının birimler arası ortak kullanıma açılmasını sağlamak, b) Üniversitede gıda güvenliği ile ilgili konularda faaliyet gösteren çeşitli birimlere özel uzmanlık gerektiren ileri araştırma cihazları sağlamak, Merkez laboratuvarını bu birimlerin hizmetine sunmak, c) AR-GE faaliyetleri için öngörülen analiz ve ölçümleri yapmak ve gıda güvenliği konusundaki çalışmalara destek olmak, ç) Temel ve uygulamalı müspet bilimlerin gelişmesine katkıda bulunmak, endüstrinin ve ilgili diğer kamu kurum ve kuruluşları ile özel sektörün istekleri doğrultusunda gerekli analiz ve ölçümleri yapmak, yorumları gerçekleştirmek ve bunlara temel olabilecek malzemeleri üretmek, d) Bölgede yaş meyve sebze ihracatında yaşanan zirai ilaç ve sağlığa zararlı kimyasalların kalıntıları sorununda bölge üreticilerine ve ihracatçılarına çözüm getiren projeler üretmek ve kalıntı analizlerinin Merkez laboratuarında yapılmasını sağlamak, e) Gıda güvenliği ve tarımsal araştırmalar ile ilgili kongre, panel, seminer, konferans, yaz okulları ve kurslar düzenlemek, düzenlenen bu gibi etkinliklere Üniversite personeli ve öğrencilerinin katılımını sağlamak, toplumu gıda güvenliği konusunda bilgilendirmek, Üniversitede, okullarda, kamuoyunda gıda güvenliği bilincinin yaratılması konusunda faaliyetlerde bulunmak, f) Gıda güvenliği ve tarım konularında eğitim ve öğretim görmek ya da görgü ve bilgisini geliştirmek üzere yurtdışına gitmek isteyen öğrenci ve öğretim elemanlarına destek vermek, gerekli ilişkileri kurarak burslar sağlamak, yurtdışından bu amaçla gelenlere yardımcı olmak. ÜÇÜNCÜ BÖLÜM Merkezin Yönetim Organları ve Görevleri Yönetim organları