Özet

Bilgilendirme amaçlıdır; bağlayıcı değildir.

Functional properties of protein isolates and antioxidants of two local turkish cranberry bean varieties and in-vitro bioaccessability studies.

Tam metin

Functional properties of protein isolates and antioxidants of two local turkish cranberry bean varieties and in-vitro bioaccessability studies.

İlgili Kararlar

YÖK Tez Merkezi — aynı daireden son kararlar