Her tacir, ticari işletmesinin açılışında, taşınmazlarını, alacaklarını, borçlarını, nakit parasının tutarını ve diğer varlıklarını eksiksiz ve doğru bir şekilde gösteren ve varlıkları ile borçlarının değerlerini teker teker belirten bir envanter çıkarır.Tacir açılıştan sonra her faaliyet döneminin sonunda da böyle bir envanter düzenler. Faaliyet dönemi veya başka bir kanuni terimle hesap yılı oniki ayı geçemez. Envanter, düzenli bir işletme faaliyetinin akışına uygun düşen süre içinde çıkarılır
Davacı vekili dava dilekçesinde özetle; Davacı ile davalı ...San. ve Tic. A.Ş arasında telefon üzerinden ticari nitelikte alım – satım sözleşmesi yapıldığını, sözleşmeye göre taraflar aralarında; 25/08/2016 tarih ... numaralı fatura karşılığında kg ... kg Y.AYÇiÇEK ürünü kg ... bedelle olmak üzere toplam KDV dahil 38.178,00 TL ; 31/08/2016 tarih ASC ile ... numaralı fatura karşılığında ...kg Y.AYÇiÇEK ürünü kg ... bedelle 28,280 kg Y.AYÇİÇEK ürünü kg ... kg bedelle olmak üzere toplam KDV dahil 88.167,14 TL ; 06/09/2016 tarih ASL ... numaralı fatura karşılığında ... Y.AYÇiÇEK ürünü kg ....Y:AYÇiÇEK ürünü kg ... bedelle 24,540 TL Y.AYÇiÇEK ürünü, kg ... bedelle olmak üzere toplam KDV dahil 258.579,29 TL; 07/09/2016 tarih ASL ... numaralı fatura karşılığında ... Y.AYÇiÇEK ürünü kg ... TL bedelle toplam KDV dahil 223.881,45 TL; 08/09/2016 tarih ASL ... numaralı fatura karşılığında ... kg Y.AYÇİÇEK ürünü kg 1,61 TL bedelle toplam KDV dahil 87.061,39 TL; Olmak üzere değişik zamanlarda ayçiçeği gönderilip faturalandırıldığını ve satılan bu ürünler davalı şirket yetkilileri tarafından itirazsız teslim alındığını, davacının gönderdiği ürünlerin (Ayçiçeği) yaş olduğu iddiasıyla, davalı; nemlilik fiyat farkını kg başına belli bir mahsup üzerinden tüm faturaya yansıtıldığını, davalının temel fatura yollaması üzerine davacı ürünlerde ve fiyatların hesaplanmasında bir hata olmadığına ilişkin (İade faturayı kabul etmediğini gösterir) bir temel fatura yolladığını, davacının yollamış olduğu fatura üzerine, tekrar davalı temel fatura yollamış olduğu için davacının Mecitözü Noterliği ... tarih ve ... yevmiye numaralı ihtarnameyi gönderdiğini, söz konusu ürünlerin bedeli, borca aykırı olarak ödenmediğini, bu nedenlerle 27.002,00 TL tutarındaki asıl alacağın 26.09.2016 tarihinden itibaren işleyecek ticari temerrüt faiziyle birlikte davalıdan alınarak davacıya ödenmesine, yargılama giderleri ile ücreti vekaletin karşı tarafa yükletilmesine karar verilmesini talep ve dava etmiştir.